アローム

シトラ、ネルソンソーヴィン、ギャラクシーで3回に分けドライホップ。パッションフルーツを想わせる強いトロピカルアロマと重厚なボディ感を備えたTDHヘイジートリプルIPA。トゲのあるアルコール感を全く感じさせない、驚くほどスムースで飲みやすい仕上がり。

▶ 醸造元より
5回目のリリース! トリプルドライホップを施したHazy Triple IPA。
ドライホップには、Citra CRYO、Nelson Sauvin 26KL、Galaxyを使用。
これらを3回に分けて投入することで、各段階においてチオール含有量の高い「Citra」または「Nelson Sauvin」が効果的に作用。
発酵過程でのバイオトランスフォーメーションを効率化させて、多層的なアロマの重なりを最大化させています。
Hazy Triple IPAならではのどっしりとしたボディ感が、大量に使用したホップの強烈なアロマとフレーバーを完壁に支えています。
香りはパッションフルーツを主体としたトロピカルなアロマが支配的。
味わいにはオレンジ、桃、メロンのニュアンスも。高アルコールなHazy Triple IPAでありながら、トゲのあるアルコール感を全く感じさせない、驚くほどスムースで飲みやすい仕上がりとなりました!

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それは昔、何世代も前の言い伝え。あらゆる戦いを経て、ようやく手にする“Endgame Magic”。Hop Dudeの始祖である、Hop Oracleが唱えたと神話に残る、いにしえの魔法。
Alchemistが手に入れたのは、闇夜に怪しく光りを放ち、呪文の力を備え悪を倒す驚異のホップたち。魔術をもって仕上げた、TDH(3度のドライホップ)の衝撃は如何に。

今回、1年振り5回目となる新バッチでは、ドライホップとして、Citra CRYO・Nelson Sauvin・Galaxyを採用。
嬉しいほどに強烈なトロピカルアロマが大爆発。
さまざまな南国フルーツを思わせる層が重なり、柑橘の明るさや核果の柔らかくジューシーなニュアンス。
ハイアルコールということを忘れてしまいそうな、驚くほどにスムースな口当たりは、まさに魔導。

Nemesis率いる軍勢から襲撃の一報あり。この攻撃は序章に過ぎず、これから迫り来る闇の勢力を退けるため、Alchemistは杖を振り続ける。さぁ、迎え撃つ用意はできた。“Endgame Magic”は、この戦いに終止符を打つことができるのか！？