アローム

スペンサー / トラピストエール 330ml瓶 [Spencer / Trappist Ale]

ベルギーの伝統的なパータースビア(フランダース地方で「父のビール」を意味する)に触発されたという、軽めの苦味とドライな後味が特徴の黄金色のエール。

￥900

スペンサー / トラピスト インペリアルスタウト 330ml瓶 [Spencer / Trappist Imperial Stout]

極めて珍しいインペリアルスタウトスタイルのトラピストビール。泡はきめ細かく、コーヒー、チョコレート、カラメル、ダークフルーツなどの力強いロースト感とコクを伴う。

￥999

スペンサー / モンクズ リザーブエール 330ml瓶 [Spencer / Monks' Reserve Ale]

ここの修道院で、イースター、感謝祭、クリスマスなどの特別な時にだけ飲まれる伝統的ベルジャン・クアッド。はっきりとしたモルト感とアルコール感を伴いフルボディ。

￥1,100

スペンサー / シェリー バレルエイジド トラピスト ホリデーエール 750ml瓶 [Spencer / Sherry Barrel-Aged Trappist Holiday Ale]

シェリーワイン樽で6〜9ヶ月間熟成。外観はマホガニー色。コクのある味わいで、ほのかにスパイシー。

￥4,180

スペンサー / オーク バレルエイジド トラピスト インペリアルスタウト 750ml瓶 [Spencer / Oak Barrel-Aged Trappist Imperial Stout]

極めて珍しいインペリアルスタウトスタイルのトラピストビール。オーク樽で6〜9ヶ月間熟成。コーヒー、チョコレート、カラメル、ダークフルーツなどの強いロースト感が特徴。

￥4,180