アローム

アルヴィンヌ / キュヴェ ソフィー 500ml瓶 [Alvinne / Cuvee Sofie]

アルヴィンヌ・フィーをボルドーワイン樽で数ヶ月熟成。フルーティーな酸味の木樽熟成サワーエール。

￥1,705

アルヴィンヌ / アンドレスド フーデルビール 500ml瓶 [Alvinne / Morpheus Undressed Foederbier]

フランダースレッドエールをさらにオーク樽熟成。豊かな樽香とマイルドな酸味。

￥1,210

アルヴィンヌ / ワイルドウエスト 500ml瓶 [Alvinne / Wild West]

アルヴィンヌ・オメガをボルドーの赤ワイン樽で8か月間熟成。オーク、バニラ、グレープフルーツ、ピーチなど複雑なアロマ。

￥1,523

アルヴィンヌ / 2014 アルヴィノ 500ml瓶 [Alvinne / Alvino]

アルヴィンヌ・オメガにブドウを加えて数ヶ月間樽熟成。ブドウ、マイルドヴィネガー、プラムなどの香り。

￥2,123

アルヴィンヌ / 2014 ケラスス 500ml瓶 [Alvinne / Kerasus]

ベルギー北部のチェリーを使用した強い酸味とドライな味わいのサワーエール。チェリー、バルサミコ酢、仄かに木の香り。

￥1,457

アルヴィンヌ / 2014 クリーク ヴァン モルターニュ 500ml瓶 [Alvinne / Kriek van Mortagne]

ケラススをサン・テミリオン樽で熟成させ、キュヴェ・ドゥ・モルターニュと6:4でブレンド。チェリー、ベリー、オーク、赤ワイン、カラメルの香り。

￥1,584

アルヴィンヌ / オメガ (Blond Sour Ale) 330ml瓶 [Alvinne / Omega]

￥924

アルヴィンヌ / ファイ (Blond Sour Ale) 330ml瓶 [Alvinne / Phi]

￥1,027

アルヴィンヌ / シグマ (Dark Sour Ale) 330ml瓶 [Alvinne / Sigma]

￥1,027

アルヴィンヌ / モルフェウスセゾン 330ml瓶 [Alvinne / Morpheus Saison]

￥939

アルヴィンヌ / キュベ フレディー (Barrel Aged Dark Sour Ale) 330ml瓶 [Alvinne / Cuvée Freddy]

￥1,305

アルヴィンヌ / ファームハウスサワー#5 (Barrel Aged Sour) 750ml瓶 [Alvinne / Farmhouse Sour #5]

￥3,960