Name: BFM / 2015 アベイ・ド・サン・ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 750ml瓶 [BFM / 2015 Abbaye de Saint Bon-Chien]
SKU: BDFM-0006
Price: 5121 JPY
Availability: OutOfStock

BFM / 2015 アベイ・ド・サン・ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 750ml瓶 [BFM / 2015 Abbaye de Saint Bon-Chien]

￥5,121 税込

商品コード： BDFM-0006

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バリックで長期間熟成させた複数のビールをブレンドした複雑な風味のサワーエール。ボンシェン(仏語で「かわいい犬」)とは、かつてBFMの醸造所にいた猫(犬ではなく)の名前に由来する。

洋梨、木樽由来の樹脂、スミレの花などを想わせるフルーティなアロマ、熟成感のあるマイルドな酸味と程好い甘味が特徴。余韻にナッツや杏仁など。