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ジェスターキング / ハイバーナルダイカトマス (Barrel Aged Blended Wild Beer) 750ml瓶 [Jester King / Hibernal Dichotomous]

ジェスターキング / ハイバーナルダイカトマス (Barrel Aged Blended Wild Beer) 750ml瓶 [Jester King / Hibernal Dichotomous]

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¥3,935 税込
商品コード: JEST-0004
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旬の素材と自然酵母を使い、季節に合わせた味と香りを追求する「Dichotomous(二分法)」シリーズ。2022 Hibernal Dichotomous のベースに使用されているのは、メスカル樽熟成のものを含む樽熟成ワイルドビールのブレンド。これに、事前に同じ地元のコーヒー店「Figure 8 Coffee Purveyors」の使用済みコーヒーかすに詰めた冬のビーツを、Jester Kingのキッチンで直火焼きにした加えた。

自然酵母、季節の食材、新しい調理技術の使用により、独特の風味と香りが引き出され、冬のテキサスヒルカントリーが感じられるとともに、ブルワーとシェフの創造力を分かち合える特別なビールに仕上がった。
品目:発泡酒(麦芽比率50%以上)
容量/本数:750ml瓶/1本
アルコール分:5.8%
原材料名:麦芽、ホップ、オーツ麦、ビーツ、コーヒー豆
製造元:Jester King Brewery | Austin, Texas, US
製造元URL:https://jesterkingbrewery.com/
スタイル:バレルエイジド・ブレンデッド・ワイルドビール (ビーツ、コーヒー豆)
賞味期限:2027年5月23日
GTIN:818534015434
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