アローム

1997年8月、Stoneの1周年を祝うビールとして誕生した、ホップの醸し出すアロマやフレイバーを十二分に楽しめる王道のウェストコーストIPA。大量のホップを投入し、2週間のドライホッピングで一体感を持たせながらも階層的にホップの香味を溶け込ませた。数多くのホッピーなビールが世に送り出されるきっかけを創った歴史的なビール。使用ホップは、マグナム、チヌーク、センテニアル、アザッカ、カリプソ、エラ、ヴィク・シークレット。

▶ 醸造元より
The iconic West Coast-style IPA
Originally brewed to celebrate our first anniversary in 1997, Stone IPA was an immediate hit and soon became the flagship beer of our young brewery. One of the most well-respected and best-selling IPAs in the country, this golden beauty explodes with tropical, citrusy, piney hop flavors and aromas, all perfectly balanced by a subtle malt character. Over time, we stepped up the dry-hopping process to extract every bit of magic out of the amazing hops we use. This beer is as bold, fresh and flavorful today as it was back in '97.

▶ 輸入元より
レモンの皮、フルーティーな柑橘、松のようなホップの香りと、モルトの味わいとのバランスが逸材。これを飲まずにIPAは語れない！