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ジェスターキング / アセローズ・エフロレッセンス (Biere de Coupage / Blended Farmhouse Ale) 750ml瓶 [Jester King / Acerose Efflorescence]

ジェスターキング / アセローズ・エフロレッセンス (Biere de Coupage / Blended Farmhouse Ale) 750ml瓶 [Jester King / Acerose Efflorescence]

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¥3,878 税込
商品コード: JEST-0013
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フレッシュなベルジャン・ブロンドエールと熟成したジェスターキングのSPONをブレンドしたビエール・ド・クパージュ(若いビールを熟成した自然発酵ビールとブレンドあるいはカットしたもの)。このブレンドは再発酵させることでナチュラルコンディショニングされ、調和と複雑味が生まれるまで3か月間寝かせた。

熟成したビールのフレーバー、アロマ、微生物が若いビールのキャラクターにどのような影響を与えるかを見ることは、ジェスターキングのお気に入りのテクニックの1つで、通常、その結果は非常に“オールドワールド”で、とても楽しいものになるという。メイン州ポートランドのNovare Res Bier Cafeとのコラボ醸造。
品目:ビール
容量/本数:750ml瓶/1本
アルコール分:5.9%
原材料名:麦芽、ホップ
製造元:Jester King Brewery | Austin, Texas, US
製造元URL:https://jesterkingbrewery.com/
スタイル:ビエール・ド・クパージュ / ブレンデッド・ファームハウスエール
賞味期限:2027年7月28日
GTIN:850029899402
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