![フォンタフローラ / ジターバグ (Appalachian Wild Ale Fermented with Local Plums) 500ml瓶 [Fonta Flora Brewery / Jitterbug]](/html/upload/save_image/02162034_65cf484e1c3b8.jpg)
フォンタフローラ / ジターバグ (Appalachian Wild Ale Fermented with Local Plums) 500ml瓶 [Fonta Flora Brewery / Jitterbug]
￥2,813
税込
商品コード： FOFL-0001
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地元産のダムソン・プラムをふんだんに使用し、長期間のスキンコンタクトエイジングによる鮮やかな外観としっかりした酸味、そしてプラムの風味がギュッと詰まったジューシーなワイルドエール。
地元の大麦と生小麦、それに熟成させたホップを使用し、フォンタフローラのミクストカルチャーで発酵させ、オーク樽で4～6ヶ月間熟成させたビールをベースに、2022年の夏に収穫された新鮮なプラムを漬け込み、数か月間発酵および熟成。その後、赤ワイン樽に戻して6ヶ月間熟成させ、ボトルコンディショニングを施した。人気ワイルドエールの2年間の醸造休止を経ての注目のリリース。
地元の大麦と生小麦、それに熟成させたホップを使用し、フォンタフローラのミクストカルチャーで発酵させ、オーク樽で4～6ヶ月間熟成させたビールをベースに、2022年の夏に収穫された新鮮なプラムを漬け込み、数か月間発酵および熟成。その後、赤ワイン樽に戻して6ヶ月間熟成させ、ボトルコンディショニングを施した。人気ワイルドエールの2年間の醸造休止を経ての注目のリリース。
品目：ビール
容量/本数：500ml瓶/1本
アルコール分：6.4%
原材料名：麦芽、ホップ、プラム
製造元：Fonta Flora Brewery | Morganton, North Carolina, US
製造元URL：https://fontaflora.com/
スタイル：アパラチアンワイルドエール (ダムソンプラム使用)
賞味期限：2028年2月13日
GTIN：
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アルコール分：6.4%
原材料名：麦芽、ホップ、プラム
製造元：Fonta Flora Brewery | Morganton, North Carolina, US
製造元URL：https://fontaflora.com/
スタイル：アパラチアンワイルドエール (ダムソンプラム使用)
賞味期限：2028年2月13日
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