Name: (再入荷) ソングバード / セ・ラ・ヴィ (Belgian Strong Amber with Brett) 750ml瓶 [SONGBIRD BEER / C’est la vie]
SKU: SONG-0004
Price: 2108 JPY
Availability: OutOfStock

(再入荷) ソングバード / セ・ラ・ヴィ (Belgian Strong Amber with Brett) 750ml瓶 [SONGBIRD BEER / C’est la vie]

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￥2,108 税込

商品コード： SONG-0004

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野生酵母で発酵させた芳醇な味わいの大麦ビール。銅色の外観に、豊かな泡立ちとともに野生酵母由来の華やかな風味とほのかな酸味が広がる。特別な時に飲みたくなる1本。

▶ 醸造元より
赤みがかった9%のビールです。今年リリースしている野生酵母の大瓶はみんなそうでしたが、香りがとにかくフルーティで印象的です。口にするとはっきりと酸味が感じられますが、後味は麦の香ばしい甘みへと変化します。酸味と甘みのコントラストが楽しいビールになっています。このバッチの甘みが今後の熟成で変化するのか？と期待しています。"これが人生"という名前ですが、ビールを飲んで前向きに明日を迎えよう、という意味を込めています。