アローム

▶ 輸入元より

2014年にイギリス・マンチェスターで創業された「Cloudwater」が現在世界最高峰のNE/Hazy IPAの造り手として、その名声を日本を始め世界中に響き渡らせているのは、Hazy/NE愛好家であれば常識であろう。イギリス人である彼らは、アメリカ東海岸で勃興したNew England IPAをいち早く学び始め、その当初より、ホップと「NE/Hazy」スタイルの可能性をさらに探求するため、「V Series」としてあらゆる手段を追求し限界を押し広げるHazy IPAをリリースし続けている。「V Series」の各商品は世界中で大きな話題となり、高い人気と支持を集め、ハイクオリティなNE/Hazy IPAが世界に波及していくのに大きな役割を果たした。もちろんオーストラリアでもその存在感は絶大でイギリスのクラフトビアシーンを源流とするRangeも大きな影響を受けている。この「V Series」は、シリーズ第14弾「DIPA V14」から、更なる進化を求めて国際的なコラボレーションの場となり、「DIPA V14」はニューヨークのOther Half、シリーズ第15弾「DIPA V15」は日本のUCHU Brewingとのコラボレーション作としてリリース、大ヒットを記録した。そして今回、Range Brewingが、3番目のコラボレーション相手に選ばれ、この『DIPA V16 (V Series)』がリリース!「V Series」が始まった当初にはこの世に存在さえしなかった、フルフレーバーのリキッドホップエキスを最大限に引き出し、豊かなアロマと深みのあるホップ樹脂のキャラクターを生み出すことがコラボレーションの目的に据えられ、その結果として、グレープ、ライム、グーズベリーのニュージーランドホップを代表するアロマの、大きなブーケが生まれた。濃くオレンジ色に濁る濃密な樹脂を含むボディに、余韻たなびく柑橘類とピーチのフレーバーが引き立てられ、スムースかつ強烈にすべてを包み込むようなホップ体験を味わうことができる大傑作。そして、絶対必飲の歴史的超重要作。

▶ 醸造元より

For those who aren't familiar, Cloudwater really pushed the envelope of what a Double IPA could be in the early days. They were early adopters of the haze craze and really drove it to popularity overseas which then had a ripple effect in Aus. Range is absolutely stoked and honoured to be the 3rd international collaboration.

Our aim for this collab IPA was to maximse the full-flavour liquid hop extracts, producing an abundance of aroma and a profound hop resin character. The outcome is a huge New Zealand-led bouquet of grape, lime, and gooseberry, complemented by lingering citrus and peach flavours on a dense resinous body that will have you savouring the intense, all-encompassing hop experience.

馴染みのない人のために説明すると、クラウドウォーターは初期のダブルIPAの限界を確実に押し広げました。 彼らはヘイズの流行をいち早く取り入れ、海外での人気を実際に牽引し、その後オーストラリアに波及効果をもたらしました。 Rangeは3回目の国際的コラボレーションとなることに興奮し、光栄に思っています。

このコラボIPAに関する私たちの狙いは、液体ホップエキスの豊かな風味を最大限に引き出し、豊富なアロマとホップ樹脂の深い個性を生み出すことでした。 結果は、グレープ、ライム、グーズベリーの非常に強いニュージーランドホップ主導のブーケで、これが濃厚な樹脂っぽいボディに残る柑橘と桃のフレーバーにより完成し、強烈ですべてを含んだホップ体験をもたらします。