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ローヴェルビア / 2013-16 ネビュリーナ 375ml瓶 [LoverBeer / Nebiulin-a]

ローヴェルビア / 2013-16 ネビュリーナ 375ml瓶 [LoverBeer / Nebiulin-a]

¥2,805 税込
商品コード: LOVE-0105
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3つのヴィンテージのワイルドエールのブレンドに、ラ・モッラ村周辺で栽培されているネビオッロを加えた、果実味豊かな熟成フルーツサワーエール。

ベルギーのグーズランビックにインスパイアされて造られたもので、ベースとなるワイルドエールは乳酸菌およびブレタノマイセスを含む酵母の自然発酵によるもので、連続する3年分のヴィンテージを選んでブレンド。さらに、ピエモンテ州で最高級のバローロが生産されるラ・モッラ村周辺の丘陵で収穫されたネビオッロを合わせた。

イチゴ、ラズベリー、ブラックチェリー、ザクロ、バラといった華やかな香りとバランスの良い味わい。

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