ローヴェルビア / 2017 グリオッタ 375ml瓶 [LoverBeer / Griotta]
¥1,980
税込
商品コード: LOVE-0006
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1960年代までベルギーのエノー地方で造られていたセゾンは現在のものとは異なり、味わいのバランスにおいて基軸を成すものの一つが酸味だった。これにインスパイアされてできたのがこのサワーセゾン。
かつてのセゾンのコンセプトをよりうまく解釈するために単離したローヴェルビアの酵母を使用した。オーク樽で5〜6ヶ月間熟成させた後、このバージョンでは、ベルギーのクリークに使用されるのと同じ品種のグリオッタ・サワーチェリー(ペチェット及びトロファレット産)を加えた。
チェリーやアーモンドのアロマ、バランスの良い味わい、余韻に果実味が残る。
かつてのセゾンのコンセプトをよりうまく解釈するために単離したローヴェルビアの酵母を使用した。オーク樽で5〜6ヶ月間熟成させた後、このバージョンでは、ベルギーのクリークに使用されるのと同じ品種のグリオッタ・サワーチェリー(ペチェット及びトロファレット産)を加えた。
チェリーやアーモンドのアロマ、バランスの良い味わい、余韻に果実味が残る。
品目:発泡酒
容量/本数:375ml瓶/1本
アルコール分:6.0%
原材料名:さくらんぼ、麦芽、小麦、砂糖、ホップ
製造元:LoverBeer SRL | Marentino, Provincia di Torino, Piemonte, Italy
製造元URL:https://www.loverbeer.com/eng
スタイル:フルーツ入りサワーセゾン
賞味期限:2024年12月31日
GTIN:8050534470116
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アルコール分:6.0%
原材料名:さくらんぼ、麦芽、小麦、砂糖、ホップ
製造元:LoverBeer SRL | Marentino, Provincia di Torino, Piemonte, Italy
製造元URL:https://www.loverbeer.com/eng
スタイル:フルーツ入りサワーセゾン
賞味期限:2024年12月31日
GTIN:8050534470116
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