アローム

冬の間に強いビールを醸造して熟成させ、春にリリースするという伝統に敬意を表して醸造された、シンプルさと繊細さを兼ね備えたマイボック。

ピルスナーモルトとシュパルトセレクトホップのシングルモルト・シングルホップ (SMASH) で醸造され、モルティで力強く、豊かな風味があるが、クラシックなボックよりもライトでホップが効いており、ドリンカブルな仕上がりとなっている。

This Maibock is a nod to the tradition of brewing and ageing strong beers in winter and releasing them in spring.

It has simplicity and finesse: we brewed it with only Pilsner malt and Spalt Select hops (Single Malt And Single Hop, hence the name SMASH). It’s malty, strong and full flavoured, but still lighter and hoppier than a classic bock, making it very easy to drink for the strength.