アローム

白ブドウやトロピカルフルーツの強い香りが広がるセッションIPA。アルコール度数を抑えつつ、乳糖を加えることでボディ感と後味の甘みを補強。低アル、飲みやすさ、ホップのフルーティさを兼ね備えた一本。

▶ 醸造元より
＞＞＞Beer Tips＜＜＜
★Kuno Like Shonan
ドリンカブルでIPAの良さもしっかりあるSession IPA！

ホップの構成は「Citra/Citra CRYO/Nelson Sauvin 25QL/El Dorado」と、ゴリゴリにホップを使用しています。
ホップ感が強く、ただの4.5%のアルコール度数とボディでは飲み口が薄く感じてしまうため、乳糖※を入れて飲み口にボディ感と、後味の甘みを持たせることでバランスを成立させています。

白ブドウやトロピカルフルーツの強い香りが広がります。
味わいには香りに加えて、パイナップルやパッションフルーツの風味が広がります。
低アル、飲みやすさ、ホップのフルーティさにおいて理想形のSession IPAです。

※乳糖はビール酵母が食べることができない糖のため、甘みがビール完成後も残ります。

**********

Kuno Like Shonan
Session IPA w/ Nelson & Milk Sugar
Nelson Sauvin(25QL) / El Dorado / Citra / Citra CRYO
ABV 4.5%

静岡・久能海岸。そこは、駿河湾と富士山に囲まれた絶好のロケーション。

夕暮れ時、頬を撫でる心地よい潮風を浴びて。空をオレンジ色に染めあげるマジックアワーは、乾杯の合図。

オレンジやグレープフルーツの柑橘感に続いて、ライチやパイナップルといったトロピカルフルーツの豊かなアロマ。マスカットや熟したベリーのニュアンスが深みを与え、ふわっと軽やかでフルーティーな飲み口。じんわり沁み渡る優しい余韻で、すっきり爽やかな湘南を夢見るSession IPA。