アローム

▶ 醸造元より

Shambolic is our Tried & True Dry Hopped Spelt Saison brewed with malted spelt and a touch of raw white wheat, and fermented with our Magickal Saison yeast and house microflora in a large oak foudre. Dry hopped assertively with New Zealand Nelson Sauvin and American Simcoe. Refermented in the can for natural carbonation. Notes of ripe pineapple, lemon balm, spring meadow, black lime, and cape gooseberry. 6.5% abv.

シャンボリックは、スペルトモルトと少量の生白小麦で醸造し、マジカルセゾン酵母とハウスマイクロフローラにより、大きなオークフーダーで発酵させた、私たちの実証済みのドライホップド・スペルトセゾンです。ニュージーランドのネルソンソーヴィンとアメリカのシムコーでしっかりとドライホップされています。缶内再発酵によるナチュラルカーボネーション。熟したパイナップル、レモンバーム、春の草原、ブラックライム、ケープグーズベリーの香り。アルコール度数 6.5%。