アローム

▶ 醸造元より

UFOholic
【ユーフォリック】
West Coast Lager / 5.0% ABV
Dry Hopped with Citra CRYO, Citra & Cascade

WCB × 電気グルーヴ
Special Shizuoka Collaboration Ver.3 !!!
@denkigroove_official @takkyuishino @pierre_taki

Hop Dudeを狂騒の渦に巻き込む中毒性。
ホップの効いた突き抜けるアロマと手を組み、
爽やかで軽快な喉越しはドリンカブル一直線。
おかわりの無限ループから抜け出せない『UFOholic』。
コラボビールを制するならば、まずはココから。

ドライホップにはCitra・Citra CRYO・Cascadeをチョイス。
さらに、今回のコラボレーション記念で作られた
"特製ビアジョッキ”は、このラガーのために
あるといっても過言ではない！

レモンとグレープフルーツを連想させる明るい柑橘アロマに続き、優しく漂うフレッシュな草の印象。モルト由来のビスケットやシリアルのような軽やかな余韻で飲む手が止まらない。

＞＞＞Beer Tips＜＜＜
★UFOholic
IPAらしくない、けれどホップの効いたビールを狙いリリース！West Coast Lager！

モルト構成では、ピルスナーモルトを中心にしてモルトのニュアンスは抑えめに。
ホップではCitra / Citrra CRYO / Cascade、シトラス感と青々しいグラッシーを効かせています。

結果として、
口当たり軽やかでホップ由来の明るい柑橘、日向夏やグレープフルーツ、そしてほんのりと草のような印象が出ました。
余韻にはモルト由来の控えめなビスケット感を感じます。
ラガー感はありつつ、ホップの良さが出ています！