アローム

▶ 輸入元より

ケイゼル・カーレル(カール5世)は、16世紀のスペイン帝国と神聖ローマ帝国の皇帝として知られています。1500年2月24日の誕生後、ベルギーのメッヘレン市で育ちました。

メッヘレン市にあるヘット・アンケル醸造所は1998年2月24日、カール5世の誕生日を祝うためにキュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルー(皇帝のキュベ・ブルー)を初めて醸造しました。 当初、ビールは年に1度、2月にしか醸造されていませんでしたが、キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・ブルーはすぐに人気商品となったため、現在は一年を通して醸造されるようになりました。 2018年、このビールの素晴らしさをさらに強調するために、キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークと改名しました。

キュベ・ヴァン・ド・ケイゼル・インペリアル・ダークは、醸造所で一番人気のあるグーデン・カロルス・クラシックのスペシャルバージョンです。全体的な甘さの中に感じられる、リコリスやダークフルーツ(レーズン、プラム、デーツ)のようなアロマが特徴です。このビールはキャラメルモルトを使用し、アルコール度数が11%と高めのため、ビールならではの爽やかさがありながらもワインのように温かみのあるまろやかなビールです。

コルク栓が用いられており、12℃に保たれた低温セラーでワインのように何年も寝かせて飲むのに最適です。ほどよい量をじっくりと楽しんでいただきたい、皇帝のビールです。