Name: ニューベルジャン / ラフォリー 375ml瓶 [New Belgium / La Folie]
SKU: NEWB-0001
Price: 2178 JPY
Availability: OutOfStock

ニューベルジャン / ラフォリー 375ml瓶 [New Belgium / La Folie]

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￥2,178 税込

商品コード： NEWB-0001

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アメリカンサワーの記念碑といっても良い世界クラスのサワーブラウンエール。名前のラ・フォリーとは、フランス語で「並外れた狂気」の意味。

ベースビールには、ニューベルジャンの木樽熟成プログラムで使用されるラガービールの1つ「オスカー」が使用され、これを1～3年間オークフードル(フレンチオークのワインの大樽)で熟成したものをブレンドする。

外観は透き通った赤褐色。チョコレートなどのマイルドなモルト香、青リンゴ、チェリー、プラムの皮などのフルーティーな香りが感じられる。強めの酸味とドライですっきりとしたボディが特徴。