Name: ワイルドフラワー / セイントウォルター 2023: ガメイ (Mixed Culture Ale) 750ml瓶 [Wildflower Brewing & Blending / St Walter 2023: Gamay]
SKU: WILD-0018
Price: 4491 JPY
Availability: OutOfStock

ワイルドフラワー / セイントウォルター 2023: ガメイ (Mixed Culture Ale) 750ml瓶 [Wildflower Brewing & Blending / St Walter 2023: Gamay]

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￥4,491 税込

商品コード： WILD-0018

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赤い果実とフローラル、バニラの香りが広がるエレガントで柔らかな味わい
ニューサウスウェールズに自生する花から採取した酵母と乳酸菌による発酵に加え、赤ワイン用ブドウ「ガメイ」で再発酵を行ったゴールデンバレルエイジドエール。香りの主役はブドウ成分に由来し、ラズベリーのような赤い果実の香り。フローラルさとバニラの香りも感じられ、丸みを帯びた柔らかい口当たりと控えめなタンニンでエレガントな一杯として仕上がった。