アローム

▶ 醸造元より

Tropical Pale is unlike any beer we’ve ever released before at Breakside.

It began as one of our Freestyle Friday ideas, a foray into the outer perimeter of the world of hops and a chance to test out new ideas. We combined modern West Coast hops with a clean base pale ale and some hop-derived terpenes to create a beer that combines underlying dank notes with strong tropical fruit flavors. We get huge notes of white grapefruit, pineapple, tangerine, guava, and passionfruit.

This is not the Pale Ale that Gen Xers and Millennials grew up with. No baggy mait or unwanted bitterness, no interferant caramel or grassy flavors.

This isn’t a beer that you need to “learn to appreciate.” We believe that when you want to indulge and enjoy a beer, the beer should meet that moment.

Bright, fun, delicious, and awash in flavors that take you on a mental vacation.

Cheers to the sunny moments, any time of year!

トロピカルペールは、ブレイクサイドでこれまでリリースしてきたどのビールとも異なります。

このビールはフリースタイルフライデーのアイデアの一つとして生まれ、ホップの世界を限界まで攻めて新たなアイデアを試しつくす機会となりました。私たちは、クリーンなベースのペールエールを、モダンな西海岸ホップ及びある種のホップ由来のテルペンと組み合わせ、背景にあるダンクな香りと強いトロピカルフルーツの風味を融合させたビールを造り上げました。ホワイトグレープフルーツ、パイナップル、タンジェリン、グアバ、パッションフルーツの強烈な香りが得られました。

これは、X世代やミレニアル世代が育ったペールエールとは違います。バギーメイトや不快な苦味、邪魔なキャラメルや草の風味は一切ありません。

これは、「理解するために学ぶ」必要のあるビールではありません。ビールに没頭して楽しみたい時、ビールはその瞬間に飲み手を出迎えるべきだと私たちは信じています。

鮮烈で楽しくて美味しく、そして溢れる風味があなたを心の休暇へと誘います。

一年中、晴れやかなひとときに乾杯しましょう!