アローム

電気グルーヴとのコラボビールで、アンチョビホップを主役に据えたヘイジーIPA。明るくジューシーなグレープフルーツや柑橘感に、アンチョビ由来の甘く柔らかなニュアンス。

▶ 醸造元より
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★Bull Beam Express
WCB × 電気グルーヴ コラボレーションビールの Hazy IPA！
ドライホップには Anchovy / Citra / Wakatu を使用。

メインホップの Anchovy と相性が良く、汎用性が高い Citra と Wakatu を組み合わせています。
目指したフレーバーは、明るくジューシーなグレープフルーツや柑橘感、
そしてAnchovy由来の甘くやわらかいニュアンスです。

アロマではグレープフルーツに加え、巨峰や白ブドウのような甘いベリー系の香りが続きます。
味わいには、ほのかな柑橘の皮の苦みとベリー感があり、メインホップとサブホップの特徴がバランスよく表現された一杯です。

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Bull Beam Express
Hazy IPA
Anchovy / Citra / Wakatu
ABV 7.0%

WCB × 電気グルーヴ
Special Shizuoka Collaboration Ver.4
@denkigroove_official
@takkyuishino
@pierre_taki

五右衛門風呂の湯気を抜け、
甲羅の光る合図が走る――幸せ蟹が道を開く夜。
Mr.TakkyuとMr.Taki、二人の錬金術師がビートを混ぜ、
Hop Dudeたちは音と泡の狭間で踊る。

グレープフルーツやオレンジの鮮やかでジューシーな柑橘トーン。続いてブドウやベリーのような甘さに、さまざまなフルーツアロマをレイヤード。後味に感じられるグラッシーで優しい苦みと、さらにはジュニパーを思わせる爽やかな飲み心地。

反復するリズムは波となり、
記憶を溶かし、世界をひとつに繋いでいく。
B.B.E.は符号であり、スパークの合図。
輪の中で音が光り、ホップが鳴り、蟹が笑う。
音が脈打ち、魔法が広がる時、
静岡の夜は幸福な空間に包まれる。
さあ、一緒に乾杯！