Name: バテレ / カルーナ (West Coast Pilsner) 500ml缶 [VERTERE / Calluna #1]
SKU: VERT-0127
Price: 1098 JPY
Availability: OutOfStock

バテレ / カルーナ (West Coast Pilsner) 500ml缶 [VERTERE / Calluna #1]

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￥1,098 税込

商品コード： VERT-0127

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トライアンフとオーダシアの2種のアメリカンホップを主役に据えた、ライムやグレープフルーツ、ほのかにベリー、ローズの香るウェストコーストピルスナー。ライトボディでドライな飲み口。

▶ 醸造元より
ライムやグレープフルーツ、ほのかにベリー、ローズのニュアンス。軽めの飲み口に優しい甘味。爽やかな苦味の余韻。ピルスナーらしいクリーンな味わいを保ちながらホップのレイヤーをしっかりと感じられる仕上がり。

レシピ
Malt: Pilsner
Hop: Triumph, Audacia
Yeast: German Lager Yeast

-Brewer’s Note-
TriumphとAudaciaという2種類のホップを主役にした、ホップフォワードな West Coast Pilsner。
ベースはピルスナーモルトのみで構成し、ライトボディかつドライな飲み口に仕上げました。
IPAに匹敵する量のホップを使用しつつ低めの温度でドライホップすることで、クリーンなピルスナーの形を保っています。
Triumphからライムやグレープフルーツ。Audaciaからほのかなベリーとローズを引き出しました。