アローム

1年熟成による芳醇でまろやかな味わいと、とろみのある口当たりが印象的なバーレーワイン。黒飴を思わせる濃厚なコクに、複雑で奥行きのある甘さと旨味。

▶ 醸造元より
芳醇でまろやか、とろみのある口当たりが印象的なバーレーワイン。黒飴を思わせる濃厚なコクに、複雑で奥行きのある甘さと旨味が重なります。時間とともにゆっくりと熟成が進み、味わいの表情が変化していくのもこのビールの魅力。特別な日のお祝いに。

Amethyst 2024 は 2024年に製造し、1年間熟成したものになります。

A rich and mellow barleywine with a smooth, viscous mouthfeel.

Layers of deep, treacle-like richness unfold alongside complex sweetness and umami from the malt. As time passes, slow maturation brings subtle changes in character, allowing the flavors to deepen and evolve gracefully.

A beer to be opened on special occasions and savored with care.