ジャッキーオーズ / パーペタム 500ml瓶 [Jackie O's / Perpetum]
¥1,540
税込
商品コード: JACK-0001
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ベルリナーヴァイセからの触発で造られた非ケトルのアメリカンサワーエール。発酵には醸造所独自の乳酸菌とブレタノマイセスが使用され、3ヶ月の発酵期間を通じて酸味をはじめとする様々な風味が生まれる。
シェリーなどで知られるソレラ方式を用いてブレンドする事で菌種や発酵状態により変化する味わいを均一に保っているのも特徴的。
シェリーなどで知られるソレラ方式を用いてブレンドする事で菌種や発酵状態により変化する味わいを均一に保っているのも特徴的。
品目:ビール
容量/本数:500ml瓶/1本
アルコール分:5.2%
原材料名:麦芽、ホップ
製造元:Jackie O's Brewery | Athens, Ohio, US
製造元URL:https://jackieos.com/
スタイル:アメリカンサワーエール / ベルリナーヴァイセ
賞味期限:2023年9月30日
GTIN:-
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アルコール分:5.2%
原材料名:麦芽、ホップ
製造元:Jackie O's Brewery | Athens, Ohio, US
製造元URL:https://jackieos.com/
スタイル:アメリカンサワーエール / ベルリナーヴァイセ
賞味期限:2023年9月30日
GTIN:-
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