アローム

毎年10月の最終火曜日にリリースされる、エレガントで複雑なフレーバーを備えた木樽熟成のインペリアルスタウト。

2025年のブレンドではジョージ・ディッケル、エライジャ・クレイグ、ヘンリー・マッケンナ、ヘブン・ヒルなどのプレミアムバーボン樽で12ヶ月以上熟成。クレームブリュレ、イチジクのコンポート、ミルクチョコレートの香りが、木樽のリッチなキャラクターと融け合って感じられる。アルコール度数19.7%とは思えないほど滑らかな味わい。

▶ 醸造元より
Black Tuesday (2025)
"An imperial stout sought out by beer enthusiasts around the world."
・Aged 12+ months in premium bourbon barrels including George Dickel, Elijah Craig, Henry McKenna & Heaven Hill.
・Distinct notes of creme brulee, poached figs, and milk chocolate.
・Rich, complex flavor and surprisingly smooth at 19.1% ABV
・See for yourself why it is consistently rated 4.4 out of 5 on over 30,000 Untappd reviews

Elegant, innovative, complex: Black Tuesday provides a uniquely elevated beer-drinking experience unlike any other. Rich, complex flavor from time spent aging in bourbon barrels mingles effortlessly with distinct notes of creme brulee, poached figs, and milk chocolate. Surprisingly smooth at 19.1% ABV, this is a beer you won’t soon forget.

Sensory Profile:
Visual: Black with Ruby Edges
Aroma: Vanilla, Oak, Chocolate
Taste: Poached Fig, Malted Milk Balls, Vanilla
Mouthfeel: Rich, Long Finish

Suggested Food Pairing:
Pepper Crusted Ribeye, Herb Roasted Potatoes, Coconut Cream Pie

▶ 輸入元より
The Bruery商品の中で一番人気の樽熟成Imperial Stout。
2025年版は、George Dickel, Elijah Craig, Henry McKenna & Heaven Hillといったプレミアムなバーボン樽で12か月以上熟成。エレガントで複雑、重厚で奥行きのある風味に、クリームブリュレや濃厚なイチジク、ミルクチョコレートを思わせるニュアンスが美しく重なります。
19.1%のアルコール度数の高さを感じさせない滑らかな飲み口で、強烈な印象を残す一本。ビンテージごとに異なる一期一会の味わいをお楽しみください。