アローム

NZ HOPSの注目のエクスペリメンタルホップ「NZH-109」を使用。圧倒的なトロピカルアロマと凝縮感のあるボディ、深みのある苦みを備えたダブルIPA。

▶ 醸造元より
Name: Tonephilia / トーンフィリア (音色狂愛症)
Style : DDH Hazy DIPA
ABV : 8.5%
Hops : NZH-109, Motueka, Rakau, Motueka Hop Kief

凝縮されたボディに甘熟果実の高貴な香りが広がる。下支えするビターが深みを出しつつも、キリッとしたライムピールの様な心地よい抜け感も好印象。

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NZH-109, Motueka, Rakau, Motueka Hop Kiefを使用。
Teenage x Scott Murphy x Totopiaでのトリプルコラボです。それぞれが持つHazyへの理想と期待を出し合い、そのど真ん中を選んで構成。その中にも挑戦と発見を得られるようにとニュージーランドのホップファームNZ HOPSが企画する”Bract Brewers Programme 2025”のホップの一つNZH-109を使用しています。圧倒的なトロピカル果実の味わいや、花、ハーブなどの香りもレイヤー的に表現されており、その他のホップでそれ以外を補完する様に構成されています。Teenageの技術的なアイデアとScottさんの世界のIPAを知る経験、そしてそこにTotopiaのIPAに対する理解をブレンドしたコラボになりました。楽しんで下さい。
※Teenage側でもコラボHazy IPAがリリースされます。