アローム

ジャーマンピルスナーをベースに、サフィールホップを主発酵中にドライホップで投入。シトラスやハーブ、レモングラスを想わせる清々しい香りが鮮やかに広がるイタリアンピルスナー。

▶ 醸造元より
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★Personal Best
初リリース！ランナー向け、ラン後に爽快に楽しめるItalian Pilsner！

イタリアンピルスナーは、イタリアのブルワリーが発祥とされるビアスタイル。
ベースとなる伝統的なジャーマンピルスナーにドイツ系ホップをドライホップすることで生まれる、洗練されたアロマが特徴です。

今回のリリースでは、主発酵中にSaphirホップをドライホップで投入。酵母がホップ成分を代謝することで、通常のペレットホップとは一線を画す奥深いアロマを引き出しました。約2,000Lに対し5kgのSaphirを贅沢に使用することで、清々しいシトラスやハーバルなニュアンス、そしてレモングラスを思わせるスパイシーな香りが鮮やかに広がります。

各地で根強い人気を誇る「ラン&ビール」。
WCB直営2店舗でもランイベントを実施しており、本ビールは3/8開催の静岡マラソンのゴール地点でも提供を予定しています。

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Hop Dudeは深く息を吸い込み、静かに走り出す。リズムよく刻む足音、頬を抜ける風、軽やかに進むたび、余分なノイズは削ぎ落とされ、目の前の景色がゆるやかに流れていく。

WCB的・RUNビール「Personal Best」は、走り終えた身体にスッと染みこむような、清涼感あふれるItalian Pilsner。

レモンとライムを思わせる、清々しく華やかな香り。さらにはレモングラスを連想させるハーブやフローラルなニュアンスと、はちみつのような優しい甘み。軽やかでドリンカブルな味わいは、一息つくリフレッシュタイムに最適。

今日の自分を、ほんの少しだけ更新。フィニッシュの達成感も余韻もより鮮やかに、積み重ねたチャレンジを労う、ささやかなご褒美の一杯。