アローム

クリアで軽快なボディに、グレープフルーツ、パイン、松脂のようなホップアロマが広がる、シャープな飲み口のDDHウェストコーストIPA。ほんのりビターでドライなフィニッシュ。

▶ 醸造元より
＞ペアリングミュージックⅠ
Lee "Scratch" Perry & The Upsetters - Super Ape(Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
Mikey Dread - Dread At The Controls (Album)

〈キレのあるモダンなDDH West Coast IPA〉
クリアで軽快なボディに、ドライな後味が特徴のDDH West Coast IPAが登場です。ウェストコーストIPAらしいシャープな飲み口を軸に、グレープフルーツ、パイン、松脂のようなホップアロマが重なります。フィニッシュはドライでほんのりとビター。飲み進めるほどに響き合い、やがて心地よい余韻へと収束するそのさまを、苦味と香りがぶつかり合うDDH West Coast IPAに落とし込みました。1950年代のジャマイカで誕生したレゲエのサウンドシステムカルチャー「Sound Clash」。ペアリングミュージックのLee "Scratch" PerryやMikey Dreadの音楽を流しながら、心を揺さぶる力強い一杯をご賞味ください。使用ホップはSimcoe、Pacific Sunrise、Nelson Sauvin CGX、Freestyle Nelson Sauvin。