アローム

期待の新品種ホップ「ヴェラ (Vera)」を使用したヘイジーペールエール。オレンジやグレープフルーツ、パイナップルを想わせるアロマに、グレープフルーツのフレーバー。バランスの取れたミディアムボディとドライな後味で、軽やかに飲み進められる仕上がり。

▶ 醸造元より
初リリース! WCBにとって初使用となる「Vera 」ホップを主役にしたHazy Pale Aleが誕生しました!

2025年にリリースされたばかりの期待の新品種ホップ「Vera (ヴェラ)」。
シトラス、白桃、マンゴーを思わせるアロマが特徴です。
今回は、そのポテンシャルを引き出すため、Veraと親和性が高いと考えられるIdaho7、Motuekaを組み合わせたドライホップ構成を採用しました。

アロマには、オレンジやグレープフルーツの柑橘感に加え、パイナップルのような甘い香り。 味わいもグレープフルーツの風味が力強く、バランスの取れたミディアムボディとドライな後味で、軽やかに飲み進められる仕上がりとなりました。

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変わり続ける街の中で、変わらないままでいることは、時にいちばん難しい。

太陽の光が柔らかく広がるように、Hop Dudeが集い、あたたかい活気が満ちていく。いつの間にかここは誰かの、そしてみんなの居場所に。変化を重ねながらも、想いは今も確かに息づいている。

それでも、ふと立ち止まり、振り返る瞬間。初めて扉を開けた日の空気が蘇る。何も無かったからこそ自由で、すべてが始まりだった、あの感覚。胸が高鳴るワクワクした気持ちは、今も心に刻まれている。

だからこそ、また。ココから新しい景色を描いていく。自分たちの世界を、これからも手放さないために。

WCBでは初使用となる新品種ホップ「Vera」を主役に、親和性が高いと考えられるIdaho7とMotuekaを組み合わせ。グレープフルーツやオレンジといった、ホップ由来ながら柑橘感あるアロマの魅力が広がっていく。さらにトロピカルフルーツの鮮やかな香りが重なり、メロンや熟した核果の甘いニュアンスが味わいに深みを上乗せ。フレッシュでフルーティー、さらにグラッシー。爽やかさと透明感に優れた春の一杯。