アローム

FHA rシリーズ第8作目となるヘイジーダブルIPA。今回はクラッシュ、ネクタロンを主体に、モザイク、ストラータをブレンドし、仕上げにシトラ・ハイパーブーストを投入。オレンジやグレープフルーツを想わせる爽やかで濃厚なアロマに、マンゴーやピーチ、メロンのような甘いニュアンス。

▶ 醸造元より
FHA rシリーズ第8作目！Hazy Double IPAです。

今回はKrushとNectaronを主役に、トロピカルフルーツとストーンフルーツを中心としたアロマ・フレーバーを狙い、そこにMosaicのオレンジやベリー、Strataのストロベリーやダンクさを重ねることで、多層的な味わいを引き出すようにしています。
Citra Hyperboostは仕上げに投入し、グレープフルーツの印象を強めています。

アロマにはピーチやベリー。さらにHyperboostがトロピカルな印象の上にグレープフルーツのシトラス感を重ねます。
口に含むと、ストーンフルーツやマンゴーなどのトロピカルフルーツに加え、濃厚なオレンジのような風味が感じられます！

Malt: Pilsner Malt, Carapils, Wheat, Oats
Dry Hops: Krush, Nectaron, Mosaic LUPOMAX, Strata, Citra Hyperboost

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“Rescue”
消えた先代、9代目Alchemistを救い出すべく、現代の10代目Alchemistとその魔法軍団はGatewayを越えた。

辿り着いたDark Labは、あまりにも静かで不気味な空気が広がっていた。亡命したHop Dudeから聞いている通り、姿を現したNemesisは一切の敵意を見せない。そして、やはり来訪を歓迎するかのように、甘い言葉や“贈り物”で彼らを迎え入れたのだった。だが、そのどれもがどこか歪(いびつ)で、彼らの心を捉えることはなかった。

違和感だけが、静かに積み重なっていく。やがて10代目Alchemistは問い詰める。「先代を、どうした」

沈黙ののち、Nemesisはひとつの箱を取り出した。ゆっくりと蓋が開かれる。その瞬間――視界が暗転した。

次に目を開いたとき、そこに広がっていたのは、どこかで見覚えのある光景だった。自分はいままで、何をしていたのか――その記憶を辿ろうとしたが、輪郭は掴めないまま霧散していく。

CitraのHyperboost(高濃度のホップオイル)に加え、ドライホップにはKrushとNectaronを主役に、MosaicのLUPOMAX(ルプリン含有の高い濃縮ホップ)とStrataの印象を重ねて。初夏の陽気が似合う、オレンジやグレープフルーツを思わせる爽やかで濃厚なアロマ。マンゴーやピーチ、メロンのような甘いニュアンスが重なり、シャープな草の苦みでフィニッシュ。