アローム

カモミールやコリアンダーが織りなす繊細な風味とほのかなスパイシーさ、すっきりとした味わいが特徴のベルジャントリペル。良く成熟した大麦と上質なホップを使用し、ペールモルト100%で醸造。伝統に則って瓶内熟成で仕上げる。1491年、金羊毛騎士団のために醸造されたビールに起源を持つ。

▶ 醸造元より
Fresh for knights
Despite technological advancements, this beer is brewed following centuries-old traditions, combining, as in the past, the finest ingredients from our soil, such as ripe barley and fine hops, to preserve as much pure aroma as possible. Originally brewed for the Knights of the Golden Fleece in 1491, this beer is full of graceful tenderness, with a clean and refined taste that is sure to charm you. Bottle-aged, crafted exclusively from pale malt, top-fermented, and 100% natural.

Thirst quencing
With a full-bodied flavor that remains thirst-quenching, thanks to a balanced use of hops. For the best tasting experience, pour gently in one go at a temperature of around 7°C. This delightful golden blond beer is the choice of those who enjoy a stronger, slightly spicy, and refreshing brew.

▶ 輸入元より
グーデン・カロルス・トリプルはもともとThe Golden Fleece「金羊毛騎士団」のために造られたビールです。この騎士団はブルージュ市に設立され、最終的にヨーロッパで最も名誉のある騎士団の一つになりました。 このビールは、昨今の醸造技術の進歩にもかかわらず、姉妹品のグーデン・カロルス・クラシックと同じように古い伝統の製法に則って醸造されています。成熟した大麦や洗練されたホップなど、厳選された原材料が、純粋な味を守るために可能な限り使われ続けています。

このビールには、ペール麦芽、ベルギーのホップ、そして100%天然の原材料しか使われていません。美しい黄金色の液体は、きめ細かですが強い炭酸の刺激を感じさせます。スターアニス、ミント、コリアンダーのようなスパイシーな風味がお口を席巻します。素朴な酵母のテイストとの組合せは、風味と同じスパイシーさを味蕾に感じる事が出来ます。これは、キャラメルの様な甘味の中に感じるほのかな苦味、そして暖かい口当たりと共に、非常にバランスのとれた後味をもたらします。この複雑な味わいこそ、フルボディでありながら、とても爽やかさを感じることのできるグーデン・カロルス・トリプルの魅力です。