アローム

熟したトロピカルフルーツやシトラス、ストーンフルーツを想わせる濃密なホップアロマと厚みのあるボディのDDHダブルIPA。使用ホップはフリースタイル・ネルソンソーヴィン、ピーチャリン、モザイク、モザイク・クライオ。

▶ 醸造元より
＞ペアリングミュージックⅠ
Sigur Rós - ( ) (Album)
＞ペアリングミュージックⅡ
The Verve - Storm In Heaven (Album)

＜残響が揺らめく、陶酔のDDH DIPA＞
1970年代の登場以来、多くのギタリストを魅了し続ける伝説的アナログディレイ「Memory Man」から着想を得たDDH DIPA。グラスから立ち上がるのは、熟したトロピカルフルーツやシトラス、ストーンフルーツを思わせる濃密なホップアロマ。幾重にも重なる香りのレイヤーは、アナログディレイのようにゆっくりと広がり、長い余韻を描きます。厚みのあるボディと滑らかな口当たりに、しっかりとしたホップキャラクター。甘やかなニュアンスと芯のあるビターが重なり合い、奥行きのある味わいへと変化していきます。音の残響が空間を満たしていくように、深く没入していく一杯です。使用ホップは、Freestyle Nelson Sauvin、Peacharine、Mosaic、Mosaic Cryo。