![BFM / 2012 アベイ ド サン ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 750ml瓶 [BFM / 2012 Abbaye de Saint Bon-Chien]](/html/upload/save_image/10160141_561fd7376ccbc.jpg)
BFM / 2012 アベイ ド サン ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 750ml瓶 [BFM / 2012 Abbaye de Saint Bon-Chien]
￥3,667
税込
商品コード： BDFM-0003
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バリックで長期間熟成させた複数のビールをブレンドした複雑な風味のサワーエールです。ボンシェン(仏語で「かわいい犬」)とは、かつてBFMの醸造所にいた猫(犬ではなく)の名前に由来します。
洋梨、木樽由来の樹脂、スミレの花などを想わせる香り、熟成感のあるマイルドな酸味と程好い甘味が印象的で、余韻にアーモンドや杏仁が感じられます。
洋梨、木樽由来の樹脂、スミレの花などを想わせる香り、熟成感のあるマイルドな酸味と程好い甘味が印象的で、余韻にアーモンドや杏仁が感じられます。