Name: リパブリュー / 李サワーヘイジーアイピーエー 500ml缶 [RePuBrew / Sumomo Sour Hazy IPA]
SKU: RPBR-0002
Price: 1078 JPY
Availability: OutOfStock

リパブリュー / 李サワーヘイジーアイピーエー 500ml缶 [RePuBrew / Sumomo Sour Hazy IPA]

リパブリュー / 李サワーヘイジーアイピーエー 500ml缶 [RePuBrew / Sumomo Sour Hazy IPA]

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￥1,078 税込

商品コード： RPBR-0002

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スモモを使用したサワーヘイジーIPA。

乳酸菌は前回『鬼グレSOUR』でも使った「ラクトバチルス・プランタラム」を使用。李(すもも)をたっぷり投入し、オレンジ・グレープフルーツなど柑橘系のアロマが強めの品種のホップでドライホッピングを行った。

一口目は乳酸菌とすももの酸味がしっかり感じられ、その後は黄桃っぽいトロピカルフレーバーが現れる。甘みは抑えめ。オーツの口当たりも良く、ネクターのように少しトロっとしたマウスフィールが特徴的。