Name: バーダック / ゴールドトーン (Mixed Fruit Grape Ale) 375ml瓶 [Burdock / Goldtone]
SKU: BURD-0001
Price: 1438 JPY
Availability: OutOfStock

バーダック / ゴールドトーン (Mixed Fruit Grape Ale) 375ml瓶 [Burdock / Goldtone]

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￥1,438 税込

商品コード： BURD-0001

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軽くドライホッピングされたサワービールをベースに、チェリーと白ブドウの皮を漬けて熟成させたサワーグレープエール。チェリーはナイアガラ産のモントモレンシーチェリーを使用し、白ブドウはゲヴュルツトラミネール種を使用。

チェリーのキャラクターに加えゲヴュルツトラミネールがフローラルな風味を強化。ライチ入りのピンクレモネードの様な喉の渇きを潤すフルーティーな酸味にピンクのローズペタルを想わせる華やかさに白ワインを彷彿とさせるドライな味わいが感じられる。複雑なフルーツフレーバーを優雅に楽しみたい一本。