アローム

アルヴィンヌ / 2014 アルヴィノ 500ml瓶 [Alvinne / Alvino]

アルヴィンヌ・オメガにブドウを加えて数ヶ月間樽熟成。ブドウ、マイルドヴィネガー、プラムなどの香り。

￥2,123

京都醸造 / 輪 350ml缶 [Kyoto Brewing Co. / Wa]

地元常設店とのコラボによるセゾンとIPAのハイブリッドビール。はっきりとした柑橘系のホップ香は、ややハーブや青々しさも伴い、セゾンの特徴も感じられる。

￥712

ランビック ファブリック / オーガニックグーズ ナチュール エル (2020.12 瓶詰) 375ml瓶 [Lambiek Fabriek / Organic Geuze Natur-Elle]

￥1,883

ガラージビア / オール アウト フロント 440ml缶 [Garage Beer / All Out Front TIPA]

Barth Haas が開発した液体ホップ製品「モザイク・スペクトラム」に、お気に入りのアイダホ-7・クライオ、アマリロを組み合わせて使用したソフトな口当たりのトリプルIPA。

￥1,461

ヴァーダント / アレン (Hazy Double IPA) 440ml缶 [Verdant / Allen]

￥1,683

サンフルートス x アティック / スキン (DDH New England IPA) 440ml缶 [Cerveza SanFrutos x Attik Brewing / Skin]

￥1,097

シングルヒル / エナジーコーン (Fresh Hop IPA) 473ml缶 [Single Hill / Energy Cone]

￥1,490

ブラッスリーノット / ウィンド (West Coast IPA) 350ml缶 [Brasserie Knot / WIND]

￥827

フェアステイト / フォニオ・クラッシュ (Cold IPA) 473ml缶 [Fair State / Fonio Krush]

￥1,258

うちゅうブルーイング / ニュートロン (Dragon Passion Sour Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / NEUTRON]

￥1,259

ルートアンドブランチ / ドゥ・ウィ・リブ・イン・ア・ソサエティ・オブ・スペクタクル? (カシミア) (New England Double IPA) 473ml缶 [Root + Branch / Do We Live in a Society of Spectacle? (Cashmere)]

￥2,429

(空輸) ロアーブルーイング / サウザン・グリーンズ (Hazy Double IPA) 473ml缶 [RaR Brewing / Southern Greens]

￥1,912

ジェスターキング / ミスターミンゴ (Saison with Roselle Hibiscus) 473ml缶 [Jester King / Mr. Mingo]

￥1,109

ブラックホップス / ゴート (Hazy IPA) 375ml缶 [Black Hops Brewing / G.O.A.T.]

￥991

うちゅうブルーイング / ムーン (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / MOON]

￥860

ジェスターキング / プロヴェナンス (クレメンタイン・タンジェロ) (Farmhouse Ale with Tangelo and Clementine) 473ml缶 [Jester King / Provenance (Clementine, Tangelo)]

￥1,170

ひみつビール / ジュゴン (Juicy White IPA) 350ml缶 [Himitsu Beer / DUGONG]

￥1,019

志賀高原ビール / ハウスIPA・カスクフィニッシュ (フレンチオークパンチョン) (Barrel Aged Imperial IPA) 330ml瓶 [Shiga Kogen Beer / House IPA Cask Finished (French Oak Puncheon)]

￥815

ヴァラエタル / ファイヤーホース (West Coast IPA) 473ml缶 [Varietal Beer Co. / Fire Horse]

￥1,288

ワイルドライド / ナッツクラッシャー (Peanut Butter Porter) 355ml缶 [Wild Ride Brewing / Nut Crusher]

￥788