代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / インフィニティ #289/290 330ml瓶 [Uchu Brewing / INFINITY]](/html/upload/save_image/01281822_6012825b9c123.jpg)
うちゅうブルーイング / インフィニティ #289/290 330ml瓶 [Uchu Brewing / INFINITY]
￥959
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![うちゅうブルーイング / 宇宙ドラゴン (DDH Hazy Pale Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / UCHU DRAGON]](/html/upload/save_image/01142022_69677c8254c93.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙ドラゴン (DDH Hazy Pale Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / UCHU DRAGON]
￥825
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![うちゅうブルーイング / プレアデス (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / PLEIADES]](/html/upload/save_image/05281154_6a17ae750ea80.jpg)
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￥883
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![うちゅうブルーイング / カブキ (Smoothie Sour Ale) 350ml缶 [Uchu Brewing / KABUKI]](/html/upload/save_image/02161808_6992dea36dded.jpg)
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￥1,313
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![うちゅうブルーイング / 宇宙QUEST 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Quest]](/html/upload/save_image/10011416_615699a7238b6.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙QUEST 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Quest]
￥834
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![うちゅうブルーイング / スペースポップ・シトラ (DDH IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / SPACE POP CITRA]](/html/upload/save_image/01072111_695e4d710eaa3.jpg)
うちゅうブルーイング / スペースポップ・シトラ (DDH IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / SPACE POP CITRA]
￥916
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![うちゅうブルーイング / コズミックドリーム (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / COSMIC DREAM]](/html/upload/save_image/09071233_66dbc96fb1f38.jpg)
うちゅうブルーイング / コズミックドリーム (TDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / COSMIC DREAM]
￥1,009
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![うちゅうブルーイング / リングネビュラ (DDH TIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / RING NEBULA]](/html/upload/save_image/10261210_6539d8c12285d.jpg)
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￥942
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![うちゅうブルーイング x グリーンチーク / バードゲイジングスターリーズ (DDH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing x Green Cheek / BIRDGAZING STARRIES]](/html/upload/save_image/11012001_6542301494dcf.jpg)
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￥942
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![うちゅうブルーイング / デジャヴ (NZ Pilsner) 350ml缶 [UCHU BREWING / Déjà Vu]](/html/upload/save_image/03301436_6607a4d0a308e.jpg)
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￥770
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![うちゅうブルーイング / ビジョン・オブ・イクイノックス (TDH TIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / VISION OF EQUINOX]](/html/upload/save_image/04151541_661ccc2082420.jpg)
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￥1,031
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![うちゅうブルーイング / スペースポップ・モトゥエカ (Hazy Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP MOTUEKA]](/html/upload/save_image/07251815_66a217a719a7c.jpg)
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￥740
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![うちゅうブルーイング x フュルスト・ウィアチェク / ソーラーフレア (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SOLAR FLARE W/FUERST WIACEK]](/html/upload/save_image/07311721_66a9f419d906b.jpg)
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￥860
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![うちゅうブルーイング / トワイライトガーディアン (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Twilight Guardian]](/html/upload/save_image/12121442_675a77bf30bcc.jpg)
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￥1,160
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![うちゅうブルーイング / ループ (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / LOOP]](/html/upload/save_image/12270926_676df428e344a.jpg)
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￥949
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![うちゅうブルーイング x クラウドウォーター / ソラ・ミズ・シゼン (DDH Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING x Cloudwater / SORA MIZU SHIZEN]](/html/upload/save_image/04171706_6800b6a39c33f.jpg)
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￥871
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![うちゅうブルーイング x ノースパーク / うちゅう・フー！ (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x North Park Beer Co. / UCHU-FU！]](/html/upload/save_image/04221857_68076813ede68.jpg)
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￥962
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![うちゅうブルーイング / スーパーヘイジー (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUPER HAZY]](/html/upload/save_image/04281805_680f44d014372.jpg)
うちゅうブルーイング / スーパーヘイジー (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SUPER HAZY]
￥975
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![うちゅうブルーイング / ウチュウシップ (West Coast Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU SHIP]](/html/upload/save_image/07011854_6a44e3ce57ab1.jpg)
うちゅうブルーイング / ウチュウシップ (West Coast Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU SHIP]
￥789
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![うちゅうブルーイング / スペースポップ・モザイク (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP MOSAIC]](/html/upload/save_image/01291724_697b19431d74a.jpg)
うちゅうブルーイング / スペースポップ・モザイク (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP MOSAIC]
￥916
