代表の楠瀬氏は2016年にアメリカ西海岸でクラフトビールに出会い、特にIPAのホップアロマに衝撃を受けたという。元々、宇宙農民の名前で2009年から活動しており、無農薬で米や野菜を作っていたが、2016年からはホップ栽培も開始。環境に負荷をかけない持続可能なブルワリーを目指し、2017年から醸造を開始し、「フレッシュなホップが命」のビール造りを続けている。
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![うちゅうブルーイング / タイタン 330ml瓶 [Uchu Brewing / TITAN]](/html/upload/save_image/10201857_616fe81f9cefa.jpg)
うちゅうブルーイング / タイタン 330ml瓶 [Uchu Brewing / TITAN]
￥800
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![うちゅうブルーイング / フラワー・オブ・ライフ (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / FLOWER OF LIFE]](/html/upload/save_image/05081134_681c184732fa7.jpg)
うちゅうブルーイング / フラワー・オブ・ライフ (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / FLOWER OF LIFE]
￥962
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![うちゅうブルーイング / アルデバラン (Triple IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / ALDEBARAN]](/html/upload/save_image/07121950_60ec1e58d80b3.jpg)
うちゅうブルーイング / アルデバラン (Triple IPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / ALDEBARAN]
￥972
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![うちゅうブルーイング / TrES-2b -West- (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / TrES-2b -West-]](/html/upload/save_image/02091626_62036ca4aacfe.jpg)
うちゅうブルーイング / TrES-2b -West- (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / TrES-2b -West-]
￥1,353
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![うちゅうブルーイング / URANUS BANANA&COCONUT (Imperial Dessert Milk Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / URANUS BANANA&COCONUT]](/html/upload/save_image/03041520_6221afa80d793.jpg)
うちゅうブルーイング / URANUS BANANA&COCONUT (Imperial Dessert Milk Stout) 350ml缶 [Uchu Brewing / URANUS BANANA&COCONUT]
￥1,157
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![うちゅうブルーイング / リミットブレイクシトラ#4 (?DH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / LIMIT BREAK CITRA #4]](/html/upload/save_image/04071535_642fb9cc7b6e6.jpg)
うちゅうブルーイング / リミットブレイクシトラ#4 (?DH DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / LIMIT BREAK CITRA #4]
￥1,100
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![うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Galaxy (DDH Spectrum DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Deluxe Galaxy]](/html/upload/save_image/05081714_6458af4ce1308.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙Deluxe Galaxy (DDH Spectrum DIPA) 350ml缶 [Uchu Brewing / Uchu Deluxe Galaxy]
￥999
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![うちゅうブルーイング / ローニン (Cold IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / RONIN]](/html/upload/save_image/01071512_659a40dfe4540.jpg)
うちゅうブルーイング / ローニン (Cold IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / RONIN]
￥808
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![うちゅうブルーイング / ケルベロス (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / KERBEROS]](/html/upload/save_image/01121739_65a0faaf4b614.jpg)
うちゅうブルーイング / ケルベロス (DDH West Coast DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / KERBEROS]
￥852
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![うちゅうブルーイング / ワープ (Tropical Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / WARP]](/html/upload/save_image/01261909_65b384bd61f99.jpg)
うちゅうブルーイング / ワープ (Tropical Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / WARP]
￥1,259
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![うちゅうブルーイング / 宇宙ALE (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU ALE]](/html/upload/save_image/08062141_6a7480f6c3029.jpg)
うちゅうブルーイング / 宇宙ALE (DDH West Coast IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU ALE]
￥837
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![うちゅうブルーイング / ストーム (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STORM]](/html/upload/save_image/05301943_665858663ac19.jpg)
うちゅうブルーイング / ストーム (DDH IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / STORM]
￥852
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![うちゅうブルーイング / ルーンシークレッツ (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Rune Secrets]](/html/upload/save_image/09132212_66e43a2472381.jpg)
うちゅうブルーイング / ルーンシークレッツ (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Rune Secrets]
￥1,355
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![うちゅうブルーイング / ファントムウィザード (Fancy Triple IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Phantom Wizard]](/html/upload/save_image/10100142_6706b26d49ff0.jpg)
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￥1,295
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![うちゅうブルーイング / サターン ココナッツ&バナナ&アーモンド&バニラ (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [UCHU BREWING / SATURN COCONUT&BANANA&ALMOND&VANILLA]](/html/upload/save_image/01141208_6785d53149713.jpg)
うちゅうブルーイング / サターン ココナッツ&バナナ&アーモンド&バニラ (Imperial Dessert Stout) 350ml缶 [UCHU BREWING / SATURN COCONUT&BANANA&ALMOND&VANILLA]
￥1,431
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![うちゅうブルーイング / スペースポップ・ネルソンソーヴィン (DDH Hazy Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP NELSON SAUVIN]](/html/upload/save_image/01211920_678f74edbe73d.jpg)
うちゅうブルーイング / スペースポップ・ネルソンソーヴィン (DDH Hazy Pale Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / SPACE POP NELSON SAUVIN]
￥738
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![うちゅうブルーイング / グリーンジェラート (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / GREEN GERATO]](/html/upload/save_image/01272051_6797735e866e9.jpg)
うちゅうブルーイング / グリーンジェラート (DDH DIPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / GREEN GERATO]
￥962
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![うちゅうブルーイング x タイフーブルーイング / タイピン・ハイ (Cold IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Taihu Brewing / Taiping High]](/html/upload/save_image/07151654_68760919c62eb.jpg)
うちゅうブルーイング x タイフーブルーイング / タイピン・ハイ (Cold IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING x Taihu Brewing / Taiping High]
￥916
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![うちゅうブルーイング / マタリキ (New Zealand IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / MATARIKI]](/html/upload/save_image/05141732_6a058895e2577.jpg)
うちゅうブルーイング / マタリキ (New Zealand IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / MATARIKI]
￥837
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![うちゅうブルーイング / ウチュウ・カワイイ・ストロベリー (Nomu Yogurt Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU KAWAII Strawberry]](/html/upload/save_image/06021838_6a1ea4a44517c.jpg)
うちゅうブルーイング / ウチュウ・カワイイ・ストロベリー (Nomu Yogurt Sour Ale) 350ml缶 [UCHU BREWING / UCHU KAWAII Strawberry]
￥1,471
