アローム

コルセンドンク クリスマスエール 750ml瓶 [Corsendonk Christmas Ale]

毎年クリスマスに合わせて醸造される限定品のクリスマスエール。カカオ、モラセス、リコリスなどの風味と熟した果実を想わせる甘味。

￥1,650

アウトベールセル / 2014 オード グーズ 375ml瓶 [Oud Beersel / Oude Geuze Vieille]

1～3年物のランビックをブレンドして造られる伝統製法のグーズランビック。

￥1,100

アウトベールセル / 2013 フランボワーズ 375ml瓶 [Oud Beersel / Framboise]

1リットルあたり220gの熟したラズベリーと50gのサワーチェリーをランビックとともに木樽で熟成させて造られる伝統製法のフルーツランビック。

￥1,265

デ カム / 2009 オード ランビック 750ml瓶 [De Cam / Oude Lambiek]

100年以上前のオーク樽で寝かせた3年物のランビックのみを瓶詰め。グレープフルーツのアロマと丸みのある酸。

￥2,724

ティルカン / 2017~2018 オードミュール ティルカン ア ランシエンヌ 750ml瓶 [Tilquin / Oude Mûre Tilquin à l'Ancienne]

ブラックベリーを1リットルにつき260g使用して造られる無濾過、非熱処理の瓶内二次発酵フルーツランビック。

￥4,180

ヴァン デン ボッシュ / ケルストパーテル 750ml瓶 [Van Den Bossche / Kerst Pater]

スパイス感と甘酸っぱい味わいのダークストロングエール。ロースト麦芽のカラメル、コーヒー、チョコレート香と、アニスなどのスパイス香が印象的。

￥1,650

ローデンバッハ / キャラクテール ルージュ (2017年リリース) 750ml瓶 [Rodenbach / Caractère Rouge]

オーク樽で2年熟成のビールにサワーチェリー、ラズベリー、クランベリーを浸漬。ベリー系のジャム、チェリー、スミレなどブルゴーニュの赤ワインのよう。

￥2,310

ミッケラー & ブーン / グー アメリカン オードグーズ 375ml瓶 [Mikkeller & Boon / Goût Américain Oude Geuze]

「グー・アメリカン」(アメリカンテイスト)と名付けられたグーズランビック。強めの酸味だが、複雑味や果実味としっかりバランスが取れた味わい。

￥1,485

サン フーヤン / セゾン 750ml瓶 [St-Feuillien / Saison]

ドライホッピングで仕上げる、ホップが効いたセゾンビールながら非常に柔らかな飲み心地。2009年のワールドビアアワードセゾンビール部門でワールドベストセゾン賞を受賞。

￥1,441

ルプルス イベルナテュス 330ml瓶 [Lupulus Hibernatus]

ローストした大麦によるコーヒーの香りと甘苦い味わいが特徴のダークストロングエール。煮沸の最後に少量加えられるシナモンがウィンタービールらしさをもたらす。

￥693

デンヘルベルグ / 2020 オードグーズ デヴィレ 375ml瓶 [Den Herberg / Oude Geuze Devillé à l'ancienne]

共同設立者のBart Devillé氏の名前を冠した2020年リリースの3年ブレンドグーズランビック。外観は明るいブロンドカラーで、オークやシトラスの風味が特徴。

￥1,588

ドリーフォンティネン / オードグーズ (2016.12 瓶詰) 750ml瓶 [3 Fonteinen / Oude Geuze (Blend No.9, Season 16|17)]

￥2,235

ウェストマール / ダブル 750ml瓶 [Westmalle / Dubbel]

￥1,958

ハンセンス / スカルベーク クリーク (2019.03 瓶詰) 750ml瓶 [Hanssens Artisanaal / Schaarbeekse Kriek]

￥4,522

デ トロフ / オードグーズ キュヴェ 750ml瓶 [De Troch / Oude Gueuze Cuvée]

￥2,282

ザ・ムスケティールス / トルバドゥール・ウィンター 330ml瓶 [The Musketeers / Troubadour Winter]

￥823

ヘット・アンケル / グーデン・カロルス・ウィスキー・インフューズド (2023) (Special Beer) 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Whisky Infused (2023)]

￥3,080

マルール醸造所 / マルール 10° マジストラル (Tripel) 330ml瓶 [Brouwerij Malheur / Malheur 10° Magistral]

￥951

ルロワ / カピテル・ダブル (Belgian Dubbel) 330ml瓶 [Leroy / Kapittel Dubbel]

￥847

ヴェルハーゲ / ストルーベルス (Belgian Special / Tripel) 330ml瓶 [Verhaeghe / Streuvels]

￥792