アローム

グリム / ボイズンリーバス 500ml瓶 [Grimm / Boysen Rebus]

自家配合の酵母を使用し伝統製法で発酵させたサワー。フードルで発酵後ボイズンベリーを加え再発酵。ベリー系アロマがオーク樽香と調和したエレガントな一杯。

￥2,730

ファイアストーンウォーカー / 2017 クリーキー ボーンズ 375ml瓶 [Firestone Walker / Krieky Bones]

フランダースレッドエールに着想を得たというフレンチオークフードルで1年以上熟成させたビールにさらにサワーチェリーを加えて二次発酵させたワイルドエール。

￥2,420

ブリュースキー / ナポレオンケーキ 330ml缶 [Brewski / Napoleon Cake]

ナポレオンケーキ、すなわちミルフィーユをイメージしたデザートスタウト。味わいはまさにチョコレートを添えたイチゴのミルフィーユ。

￥1,155

ムーンドッグクラフトブルワリー / ジャンピング ザ シャーク 2013 10周年記念復刻醸造 (Cognac BA Truffled Imperial Stout) 375ml瓶 [Moon Dog Craft Brewery / Jumping The Shark 2013 Birthday Re-Brew]

￥2,553

ウェルドワークス x グレートノーション / ビッツボックス (NE DIPA) 473ml缶 [WeldWerks x Great Notion / Bits Box]

￥1,186

フォックスフライデー / クロック ウォッチング (Imperial Stout) 440ml缶 [Fox Friday / Clock Watching]

￥1,438

マウンテンカルチャー / イエローブリックロード (New England IPA) 500ml缶 [Mountain Culture / Yellow Brick Road]

￥1,383

ザ・テスト・ブルワリー / ドリームウォーズ (Triple New England IPA) 473ml缶 [The Test Brewery / Dream Wars]

￥2,717

(空輸) ファイデンス / アルストロメリア (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Fidens Brewing Co / Alstromeria]

￥2,466

ローカルクラフトビール / ウェルカム トゥ ラガータウン (Hoppy Lager) 473ml缶 [Local Craft Beer / Welcome to Lagertown]

￥1,075

忽布古丹醸造 / ホッピー・ボーヤ (Sour Hazy Beer) 330ml瓶 [Hop Kotan Brewing / Hoppy Boya]

￥823

タイアードハンズ / ケア・トゥー・マッチ (DDH BA Saison) 750ml瓶 [Tired Hands / Care Too Much]

￥5,119

ヘヴィーリフ / ヴェルヴェット・アンダーブラウン (American Brown Ale) 473ml缶 [Heavy Riff Brewing / Velvet Underbrown]

￥1,247

トリリウム x アルバラドストリート / マイ・ネーム・イズ・オーソー・クラッシュ (New England IPA) 473ml缶 [Trillium x Alvarado Street / My Name is Also Krush]

￥1,884

ルートアンドブランチ x ブルホス x トゥルーン / ファイナルカーテン (New England Quadrupel IPA) 473ml缶 [Root + Branch x Brujos x Troon / Final Curtain]

￥2,787

バテレ / サルビア (Dry Hopped Saison) 500ml缶 [VERTERE / Salvia #1]

￥1,037

ベルチングビーバー / トロピカルタープス・ヘイジーIPA (Terpene IPA) 473ml缶 [Belching Beaver / Tropical Terps Hazy IPA]

￥1,105

ジャックスアビー・クラフトラガーズ / エクストラレイヤー (Winter Fest Lager) 355ml缶 [Jack’s Abby Craft Lagers / Extra Layer]

￥830

ウエストコーストブルーイング / フル・ホップ・アルケミスト・スローバック・シリーズ v29 (Hazy Double IPA) 510ml缶 [West Coast Brewing / Full Hop Alchemist v29 - Throwback Series]

￥1,398

トーンウッド / ストラータキャスター (Hazy Double IPA) 473ml缶 [Tonewood Brewing / Stratacaster]

￥1,321