アローム

ブーン / 2012 フランボワーズ 750ml瓶 [Boon / Framboise]

1Lあたり300g以上のフレッシュラズベリーを使用。ラズベリージャムを想わせる甘い香りと控え目な酸味。

￥2,200

ローヴェルビア / 2015 ダーマ ブルーナ 375ml瓶 [LoverBeer / Dama Brun-a]

オーク樽で発酵し、4〜6ヶ月間熟成させたサワーエール「マダミン」をさらに12ヶ月間オーク樽で熟成。フランダースアウトブラインにインスパイアされて造られた。

￥2,035

バスクランド / ティキ アイドル (Fruited Sour) 440ml缶 [Basqueland Brewing / Tiki Idol]

￥1,470

ディフィニティブブルーイング / ウォーラス ミュージック (Fruited Sour) 473ml缶 [Definitive Brewing / Walrus Music]

￥1,647

ストラスコナ / ラブバズ グアバ レモン サワー (Fruited Sour) 473ml缶 [Strathcona / Love Buzz Guava Lemon Sour]

￥1,122

リンデマンス / フランボワーズ 250ml瓶 [Lindemans / Framboise]

￥495

アウトベールセル / ウィンター ランビック 3.1Lバッグインボックス [Oud Beersel / Winter Lambiek 3.1L Bag-in-Box]

初の冬季限定ランビックは、松の芽をランビックに漬け込んだストレートランビック。ランビックの爽やかな特性と松の木の風味を兼ね備えた個性的な味わい。

￥8,250

バーダック / シーバレル 23 (Sour Ale w/Chardonnay Skin) 375ml瓶 [Burdock / Sea Barrel 23]

シャルドネの皮、リースリングの皮そしてオレンジ色の小さな実サジー (シーバックソーン) で熟成させた味わい深いサワーエール。

￥1,760

トレードマーク / チェリーライム・スマッシュ (Fruited Sour) 473ml缶 [Trademark Brewing / Cherry Lime Smash]

￥1,201

ゴールブルーイング / ハードネクター: LGC (Smoothie Sour with Lilikoi, Guava, Coconut) 473ml缶 [GOAL. Brewing / Hard Nectar: LGC]

￥2,460

カスケード ブルーイング / エンサイクロペディア ボタニカ (Barrel Aged Blonde Ale) 250ml缶 [Cascade Brewing / Encyclopedia Botanica]

￥1,075

ドリーフォンティネン / フランボース オーフスト 2017 750ml瓶 [3 Fonteinen / Framboos Oogst (Blend No.16, Season 17|18)]

￥8,140

ローデンバッハ・アレクサンダー (Flemish Red-Brown Ale w/ Cherries) 330ml瓶 [Rodenbach Alexander]

￥852

ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / ハッピー・エンディング (Barrel Aged Sour w/Peaches) 750ml瓶 [GMT+9 / Happy Ending -2023-]

￥3,685

ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / パッション・プロジェクト 2023 (Barrel Aged Sour Ale) 750ml瓶 [GMT+9 / Passion Project -2023-]

￥4,125

うちゅうブルーイング / イシス (SOUR IPA) 350ml缶 [UCHU BREWING / Isis]

￥972

ポモナアイランド / ガニア (Wild Sour Red Ale Aged in White Port Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island / GANIA]

￥3,611

ティーンネイジブルーイング / マイファニーヴァレンタイン (Sour Stout) 500ml缶 [Teenage Brewing / My Funny Valentine]

￥1,449

(空輸) イーブルツインNYC / フラクタス・ダニカ 14 - ロイヤルトリートメント (Fruited Sour) 473ml缶 [Evil Twin NYC / Fructus Danica 14 - Royal Treatment]

￥2,113

ノムクラフト / 7周年サワーIPA 350ml缶 [Nomcraft / 7th Revolution Sour IPA]

￥862