アローム

BFM / 2015 アベイ ド サン ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 375ml瓶 [BFM / 2015 Abbaye de Saint Bon-Chien]

木樽で熟成させた複数のサワーエールをブレンド。フルーティで甘酸っぱく、赤ワインを想わせる味わい。

￥2,475

ブーン / 2012 フランボワーズ 750ml瓶 [Boon / Framboise]

1Lあたり300g以上のフレッシュラズベリーを使用。ラズベリージャムを想わせる甘い香りと控え目な酸味。

￥2,200

ローヴェルビア / 2015 ダーマ ブルーナ 375ml瓶 [LoverBeer / Dama Brun-a]

オーク樽で発酵し、4〜6ヶ月間熟成させたサワーエール「マダミン」をさらに12ヶ月間オーク樽で熟成。フランダースアウトブラインにインスパイアされて造られた。

￥2,035

バスクランド / ティキ アイドル (Fruited Sour) 440ml缶 [Basqueland Brewing / Tiki Idol]

￥1,470

ディフィニティブブルーイング / ウォーラス ミュージック (Fruited Sour) 473ml缶 [Definitive Brewing / Walrus Music]

￥1,647

ストラスコナ / ラブバズ グアバ レモン サワー (Fruited Sour) 473ml缶 [Strathcona / Love Buzz Guava Lemon Sour]

￥1,122

リンデマンス / フランボワーズ 250ml瓶 [Lindemans / Framboise]

￥495

ノース / ハイウィンドウズ 440ml缶 [North Brewing Co / High Windows]

オーガニックのブラックベリー、ラズベリーのピューレを使用し、カカオ、ラクトース、大量のオーツ麦を用いて造られたリッチな味わいのフルーツサワー。

￥1,359

バーダック / シーバレル 23 (Sour Ale w/Chardonnay Skin) 375ml瓶 [Burdock / Sea Barrel 23]

シャルドネの皮、リースリングの皮そしてオレンジ色の小さな実サジー (シーバックソーン) で熟成させた味わい深いサワーエール。

￥1,760

トレードマーク / チェリーライム・スマッシュ (Fruited Sour) 473ml缶 [Trademark Brewing / Cherry Lime Smash]

￥1,201

ゴールブルーイング / ハードネクター: LGC (Smoothie Sour with Lilikoi, Guava, Coconut) 473ml缶 [GOAL. Brewing / Hard Nectar: LGC]

￥2,460

カスケード ブルーイング / エンサイクロペディア ボタニカ (Barrel Aged Blonde Ale) 250ml缶 [Cascade Brewing / Encyclopedia Botanica]

￥1,075

ドリーフォンティネン / フランボース オーフスト 2017 750ml瓶 [3 Fonteinen / Framboos Oogst (Blend No.16, Season 17|18)]

￥8,140

ウエストコーストブルーイング / エスケープ (Pina Colada Sour) 510ml缶 [West Coast Brewing / Escape]

￥1,607

ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / ハッピー・エンディング (Barrel Aged Sour w/Peaches) 750ml瓶 [GMT+9 / Happy Ending -2023-]

￥3,685

ジー・エム・ティー・プラス・ナイン / パッション・プロジェクト 2023 (Barrel Aged Sour Ale) 750ml瓶 [GMT+9 / Passion Project -2023-]

￥4,125

ポモナアイランド / ガニア (Wild Sour Red Ale Aged in White Port Barrels) 750ml瓶 [Pomona Island / GANIA]

￥3,611

ティーンネイジ x ビアブレイン / チェンジズ (Sour IPA W/ Jasmine, Banana, Lime) 500ml缶 [Teenage x Beer Brain / Changes]

￥1,559

(空輸) イーブルツインNYC / フラクタス・ダニカ 14 - ロイヤルトリートメント (Fruited Sour) 473ml缶 [Evil Twin NYC / Fructus Danica 14 - Royal Treatment]

￥2,113

ノムクラフト / 7周年サワーIPA 350ml缶 [Nomcraft / 7th Revolution Sour IPA]

￥862