アローム

BFM / 2015 アベイ ド サン ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 375ml瓶 [BFM / 2015 Abbaye de Saint Bon-Chien]

木樽で熟成させた複数のサワーエールをブレンド。フルーティで甘酸っぱく、赤ワインを想わせる味わい。

￥2,475

BFM / 2015 ブリュット デ フランシュ 750ml瓶 [BFM / 2015 Brut des Franches]

シャンパーニュと類似の製法で造られるスパークリングエール。スパイシーかつウッディで強いアタックを伴う味わい。

￥4,070

オックスボウ & ハーン / オルアヴスコーゲン 500ml瓶 [Oxbow & Haand / Øl Av Skogen]

ノルウェー、ドランメンの Haandbryggeriet とのコラボによる、赤ワイン樽で発酵と熟成を行った混合発酵のダークファームハウスエール。

￥1,760

京都醸造 / 新 一期一会 350ml缶 [Kyoto Brewing Co. / NEW ICHIGO ICHIE]

京都醸造のフラッグシップのセゾン。ベルギー酵母とアメリカ産ホップ、ニュージーランド産ホップの組み合わせにより生まれる爽やかな柑橘香が特徴。

￥632

マムフォード / オペロース 473ml缶 [Mumford / Operose]

ライムを使用したライトでリフレッシングなグリゼット。シトラスの爽快な酸味、少々のファンクネスに仄かなスパイシーさ、フィニッシュに心地よい仄かな苦み。

￥1,356

フォアランドビア / レインハーベスター (Farmhouse Ale) 473ml缶 [ForeLand Beer / Rain Harvester]

￥991

ア・トゥエ・テット / ペッシェ・アブリコ 2021 (Barrel Aged Golden Sour Ale) 750ml瓶 [À tue-tête / Pêche Abricot]

￥4,791

ウエストコーストブルーイング / ニューアー・キックス (Farmhouse Saison) 500ml缶 [West Coast Brewing / New-er Kicks]

￥955

BFM / 2020 アベイ ドゥ サン ボンシェン (Barrel Aged Strong Sour Ale) 750ml瓶 [BFM / 2020 Abbaye de Saint Bon-Chien]

￥5,793

ブロウジー / セゾン・デポートル (Saison) 750ml瓶 [La Brasserie de Blaugies / Saison d’Epeautre]

￥3,129

オーロイ / タイ (Dry Hopped Saison) 350ml缶 [OHLOY Brewing / Tie]

￥819

ザ・カーネル・ブリュワリー / ビエール・ド・セゾン - アプリコット (Farmhouse Ale) 330ml瓶 [The Kernel Brewery / Bière de Saison - Apricot]

￥1,526

ベルウッズ / ドライホップドグリゼット ウィズ グレープフルーツ (DH Grisette w/ Grapefruit Zest) 473ml缶 [Bellwoods / Dry Hopped Grisette with Grapefruit]

￥1,235

ジェスターキング / バードバンプ (Hoppy Farmhouse Ale with New Zealand Hops) 750ml瓶 [Jester King / Bird Bump]

￥2,756

バーニングスカイ / セゾン・フブロン (Saison) 440ml缶 [Burning Sky Brewery / Saison Houblon]

￥1,452

フェアアイル / アルモタ (Oak-Aged Farmhouse Ale) 473ml缶 [Fair Isle Brewing / Almota]

￥1,184

フェアアイル / フェイフラー (Old World Style Saison) 473ml缶 [Fair Isle Brewing / Fay Fuller]

￥1,210

京都醸造 / いろとりどり DDHインペリアルセゾン編 350ml缶 [Kyoto Brewing Co. / Irotoridori DDH Imperial Saison edition]

￥1,040

グッドホップス / プロミスセゾン (Saison) 350ml缶 [GOOD HOPS BREW & GROW / promise saison]

￥842

タイアードハンズ / アップル&パーシモン・タイダルハンズ (Oak Foeder Aged French Saison) 473ml缶 [Tired Hands / Apple & Persimmon Tidal Hands]

￥1,791