アローム

アウトベールセル / オード クリーク “アンリ ヴァンデルヴェルデン” 375ml瓶 [Oud Beersel / Oude Kriek Vieille “Henri Vanderverden”]

先代のアンリ・ヴァンデルヴェルデン氏がオーナーだった時代の貴重なクリークです。

￥1,939

アベイデロック ブリューン 330ml瓶 [Abbaye des Rocs Brune]

7種類のモルト、3種類のホップを使用し、糖類を加えずに瓶内二次発酵させて造られる、モルトのロースト香とフルーティなフレーバーが特徴のダークストロングエール。

￥660

アルヴィンヌ / キュヴェ ソフィー 500ml瓶 [Alvinne / Cuvee Sofie]

アルヴィンヌ・フィーをボルドーワイン樽で数ヶ月熟成。フルーティーな酸味の木樽熟成サワーエール。

￥1,705

アルヴィンヌ / 2014 アルヴィノ 500ml瓶 [Alvinne / Alvino]

アルヴィンヌ・オメガにブドウを加えて数ヶ月間樽熟成。ブドウ、マイルドヴィネガー、プラムなどの香り。

￥2,123

ジラルダン / ファロ 1882 375ml瓶 [Girardin / Faro 1882]

糖を添加して酵母をろ過したランビック。アプリコットやアーモンドを想わせる香りとはっきりした甘味。

￥880

ローデンバッハ / アレクサンダー 750ml瓶 [Rodenbach / Alexander]

1986年に創業者の生誕200周年を記念して造られたビールが限定復活。サワーチェリーを漬け込み、オーク樽で熟成。フルーティでバランス良く、複雑な後味を持つ。

￥2,420

シメイ ブルー 2016 330ml瓶 [Chimay Blue]

重厚な味わいとコクを持つシメイの最高級品。赤ワインなどを想わせるそのフレーバーが時間の経過とともに更に複雑味を増し、長期の熟成も可能。

￥616

ヘット・アンケル / グーデンカロルス 2020 インダルジャンス “フンケン” 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus 2020 Indulgence “Funken”]

毎回新たなレシピと材料で一度限り醸造されるインダルジャンスシリーズの6回目は、ドイツのラオホビール(スモークビール)に基づいたストロングエール。

￥2,640

ボスティールス / デウス 750ml瓶 [Bosteels / DeuS Brut des Flandres Cuvée Prestige]

￥3,910

ルロワ / ホメル フレッシュハーヴェスト 2021 750ml瓶 [Leroy / Hommel Fresh Harvest 2021 Limited Edition]

ホップの名産地であるポペリンゲのホップ生産者へのオマージュとして、わずか2日前に収穫されたばかりのホップで醸造されるフレッシュホップ・ベルジャンゴールデンエール。

￥1,885

ヴァン デン ボッシュ / 2020 ブファロ グランクリュ 750ml瓶 [Van Den Bossche / Buffalo Grand Cru]

ブファロ・ベルジャンスタウトをシャトー・グラン・ピュイ・デュカスの樽で10ヶ月熟成。コーヒーやチョコレートなどの香ばしさと洋梨やブドウのフルーティーな味わい。

￥3,300

リンデマンス / 2014 オードクリーク キュヴェ ルネ 750ml瓶 [Lindemans / Oude Kriek Cuvée René]

10000リットルのオークフードルを使用して最低熟成期間6ヶ月のランビックにサクランボを6ヶ月間漬け込んだ後瓶詰し瓶内二次発酵させる伝統製法のクリーク。

￥1,628

グラゼントールン / ヤン・ドゥ・リヒトゥ (Dubbel Witbier) 750ml瓶 [Glazen Toren / Jan de Lichte]

￥2,200

ハンセンス / カシス (2020.02 瓶詰) 375ml瓶 [Hanssens Artisanaal / Cassis]

￥2,175

ブーン グーズ ブラックラベル No.7 750ml瓶 [Boon / Oude Geuze Boon Black Label Edition No.7]

￥2,200

ブーン / 2017 グーズ マリアージュ パルフェ 375ml瓶 [Boon / Geuze Mariage Parfait]

￥1,223

ルロワ / ポペリンフスホメルビール・リミテッドエディション 2025 (Belgian Golden Ale) 750ml瓶 [Leroy Breweries / Poperings Hommelbier Limited Edition 2025]

￥2,007

ティルカン x レルミタージュ / セゾン ランビック フリュイデボワ (Bière de Coupage / Saison & Fruit Lambic Blend) 750ml瓶 [Tilquin x L'Ermitage / Saison Lambic Fruits des Bois]

￥4,309

ヘット・アンケル / グーデン・カロルス・ホップシンヨール (Belgian IPA) 330ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Hopsinjoor]

￥792

ヘット・アンケル / グーデン・カロルス・インダルジャンス 2025 “ブロンド・ウィスキー・インフューズド” 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Indulgence 2025 “Blond Whisky Infused”]

￥3,080