アローム

アウトベールセル / オード グーズ “アンリ ヴァンデルヴェルデン” 375ml瓶 [Oud Beersel / Oude Geuze Vieille “Henri Vanderverden”]

先代のアンリ・ヴァンデルヴェルデン氏がオーナーだった時代の貴重なランビックです。

￥1,590

デュベル / 2015 トリプルホップ “エキノックス” 330ml瓶 [Duvel / Tripel Hop “Equinox”]

“エキノックス”ホップでドライホッピングした、2015年版のトリプルホップ。

￥715

ハンセンス / オード グーズ 750ml瓶 [Hanssens Artisanaal / Oude Gueuze]

1871年創業の老舗ブレンダーが造りだす力強い味わいの本格派ランビック。

￥1,925

欧和ブルワリー / 2015 柚子ランビック 375ml瓶 [OWA Brewery / Yuzu Lambic]

和歌山県産の柚子の皮を使用したランビック。柚子の華やかな香りとソフトな酸味。

￥2,200

ブーン テイスティンググラス 200cc [Boon Tasting Glass]

ブーンの専用テイスティンググラス。

￥880

ヒューグ / アーヴェルボーデ 750ml瓶 [Huyghe / Averbode]

1134年設立のアーヴェルボーデ修道院のレシピに基づいて、2013年からヒューグにより醸造されているアビィビール。ドライホッピングによる繊細なホップ香。

￥1,485

ローデンバッハ / キャラクテール ルージュ (2014年頃リリース) 750ml瓶 [Rodenbach / Caractère Rouge]

オーク樽で2年熟成のビールにサワーチェリー、ラズベリー、クランベリーを浸漬。ベリー系のジャム、チェリー、スミレなどブルゴーニュの赤ワインのよう。

￥2,365

ボスティールス / デウス 750ml瓶 [Bosteels / Deus Brut des Flandres Cuvée Prestige]

￥4,620

ティルカン / 2017~2018 オードグーズ ティルカン ア ランシエンヌ 375ml瓶 [Tilquin / Oude Gueuze Tilquin à l'Ancienne]

オーク樽で寝かせた1年、2年、3年物のランビックをブレンドし、無濾過の状態で瓶詰め後、最低6ヶ月間、瓶内発酵。ドライな味わいと丸みのある酸。

￥1,210

ブラッセルズビアプロジェクト / ボムバスティック 330ml缶 [Brussels Beer Project / Bomb Astic]

4種のホップを使用した限定醸造のクライオNEIPA。パイナップル、熟したマンゴー、メロンなどのトロピカルな香りとジューシーな味わい。

￥871

デ・ランケ / イクスイクスビター (Belgian Blonde) 750ml瓶 [De Ranke / XX Bitter]

ワトウ、ポペリンゲ産の生のハラタウホップを使用した非常に苦味の強いブロンドエール。柑橘系のホップアロマと、モルトの仄かな甘味が特徴。ベルギー版IPA。

￥2,082

アウトベールセル / オードグーズ ヴァンデルヴェルデン 135 375ml瓶 [Oud Beersel / Oude Geuze Vanderverden 135]

￥1,735

ドリーフォンティネン / オードグーズ ゴールデンブレンド (2018.02 瓶詰) 375ml瓶 [3 Fonteinen / Oude Geuze Golden Blend (Blend No.24, Season 17|18)]

￥3,646

ドリーフォンティネン / オマージュ (2016.12.19 瓶詰) 750ml瓶 [3 Fonteinen / Hommage (Blend No.10, Season 16|17)]

￥6,755

ドクブリューイング / シャームザンガー (American Pale Ale) 330ml缶 [DOK Brewing / Charmezanger]

￥982

ヘット・アンケル / グーデンカロルス インダルジャンス 2022 “フェスティヴァ” 750ml瓶 [Het Anker / Gouden Carolus Indulgence 2022 “FESTIVA”]

￥3,190

ドゥ・ライト x アウトベールセル / バレル & パイプ (Barrel Aged Dark Sour) 375ml瓶 [De Leite x Oud Beersel / Barrels and Pipes]

￥1,547

ドリーフォンティネン / スペリング・ヴァン・ヘット・ロット I.i ノクトルヌ・ヴァラヴォンド750ml瓶 [3 Fonteinen / Speling van het Lot I.i Nocturne Valavond]

￥4,950

ドリーフォンティネン / スペリング・ヴァン・ヘット・ロット II.ii ロビンブレンド&アライブ 750ml瓶 [3 Fonteinen / Speling van het Lot II.ii Robijn Blended & Alive]

￥4,950

ローデンバッハ・エヴォルヴド・キャラクテール (Flemish Red-Brown Beer w/ Raspberry & Mango) 750ml瓶 [Rodenbach Evolved Caractère]

￥3,375